fs_home_1_1_thumb_j53y8z7u

Flaki z boczniaka.

Zostało trochę rosołu, a w zamrażarce znalazłam woreczek z boczniakiem. Wpadł mi do głowy pomysł, żeby zrobić na niedzielny obiad flaczki z boczniaka.   SKŁADNIKI: kilka kapeluszy bocznika wywar mięsny, lub jarzynowy(łącznie z kawałkami jarzyn pokrojonych jak do tradycyjnych flaków) przyprawa do flaków, majeranek, mąka na zasmażkę,olej, konc.pomidorowy,    SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Przygotowujemy wywar, jeśli go […]

Śledzie z grzybami

Dziś propozycja na inną wersje śledzi. Nic trudnego a innego.   SKŁADNIKI; kilka filetów śledziowych(licząc po jednym na osobę) garść suszonych grzybów 2 cebule półtorej szkl.wina wytrawnego sól,pieprz   SPOSÓB PRZYGOTOWANIA; Grzyby namoczyć w białym winie najlepiej na kilka godz.żeby naciągnęły smakiem wina. Po kilku godzinach grzyby odsączyć i drobno pokroić. Razem z pokrojoną w […]