Domowa chińszczyzna.

Zrobiłam dziś na obiad chińszczyznę-taką domową nie z torebki a na bazie warzyw i piersi kurczaka do tego żółty ryż i w kilka minut obiad gotowy.     SKŁADNIKI podwójna pierś z kurczaka włoszczyzna(marchewka,pietruszka,kawałek selera,cebula,kawałek kapusty pekińskiej-głównie chodzi o białe twarde kawałki,kawałek pora) pół papryki 2 ząbki czosnku sól,pieprz,przyprawa do kurczaka,tymianek suszony,łyżka sosu sojowego,olej do […]

Udka z kurczaka duszone.

 Udka z kurczaka zawsze są smaczne.Wersja duszona też powinna przypaść do gustu-polecam. SKŁADNIKI 3 udka kurczaka sól,pieprz,przyprawa do kurczaka,szczypta cynamonu,tymianek,majeranek,4łyżki oleju,sos sojowy,ostra papryka,rękaw do pieczenia.   SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Udka umyć,oczyścić i przeciąć na pół.Do dużej miski wlewamy olej,pół łyżki sosu sojowego,przyprawę do kurczaka,cynamon,tymianek,ostrą paprykę i majeranek-mieszamy wszystko.Osuszone udka dokładnie obtaczamy w przyprawach.Kawałki kurczaka wkładamy do […]

Pierś kurczaka zapiekana

Ten przepis na pierś dostałam od koleżanki.Połączenie piersi i ananasa to już sprawdzona wersja,ale skoro zawsze dobrze smakuje,warto robić.Przepis ten jest na tyle ciekawy,że danie to idealnie pasuje na przyjęcia.Można przygotować je wcześniej a później wystarczy tylko wstawić do piekarnika i gotowe.Podane z ryżem na sypko i zieloną sałatką,zaspokoi każde podniebienie.      SKŁADNIKI 4 […]

Pierś kurczaka z ananasem

Propozycja na szybki obiad.W roli głównej pierś kurczaka z ananasem.   SKŁADNIKI 2 piersi z kurczaka ananas z puszki 1 por(biała część) 2 łyżeczki maki ziemniaczanej sól,pieprz,majonez,wegeta,odrobina imbiru w proszku   SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Mięso umyć i pokroić w kostkę.Zrobić zalewę z:dwóch łyżeczek mąki ziemniaczanej,szczypty imbiru,łyżeczką wegety i 1/4 szkl.wody i tym zalać mięso wymieszać,odstawić na […]