DSCN1710

Pierś z kurczaka w cieście francuskim.

Kiedyś danie to robił jeden z uczestników programu UGOTOWANI.Tam wykorzystano łososia.W tej wersji ja proponuję piersi kurczaka.Doskonała mieszanka smaków,pięknie wygląda.Dla kogoś kto będzie robił to pierwszy raz,może się wydawać skomplikowaną potrawą,ale następny raz będzie już łatwy.Moja córka mogłaby jeść takie danie co dziennie.     SKŁADNIKI opakowanie ciasta francuskiego(u mnie z lidl’a) 150g świeżego szpinaku […]

Cannelloni z mięsem mielonym

Wybór makaronów w sklepach jest tak duży,że można robić je na różne sposoby z różnymi dodatkami.Ten kolorowy-jest świetny do sałatek,a duże formy możemy nadziewać.Daje inspiracje na obiad i romantyczną kolację.Zapiekany pod dobrym sosem jest smaczny.   SKŁADNIKI 1 op.makaronu cannelloni(duże rurki) 1 kg mięsa mielonego(wołowiny lub szynki) 1 marchewka 2 cebule 2 ząbki czosnku 2 […]

Krokiety z kapustą i grzybami

Krokiety to dość pracochłonne danie, jeżeli musimy wszystko zacząć od podstaw, ale warto, bo podanie ich z czerwonym barszczem będzie kompletnym daniem obiadowym po którym szybki głód nam nie grozi..   SKŁADNIKI NA CIASTO NALEŚNIKOWE pół litra mleka 2 jajka ok 3 szkl. mąki sól(pół łyżeczki wystarczy) cukier(mniej niż soli) olej Składniki na ciasto zmiksować(mleko,jajka,sól,cukier)dodawać […]